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- 平成30年4月 大阪支店 Kitchen OSAKA(キッチン大阪)をオープンいたしました。
- 飲食/料理業界のハローワーク(民営職業安定所)として全国的に調理師や調理師見習い、ホールスタッフやマネージャー等を紹介します。
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キッチン京都の非公開求人とは?
非公開求人とはその名の通りで通常一般公開していない求人情報になります。 では一般公開されている求人情報と非公開求人情報ではどのような違いがあるのでしょうか?
現在、弊社では全体求人情報の内、8割程度を非公開求人情報として扱っております。 以下のような違い・理由で非公開求人としております。
? 求人情報公開までの準備時間がない
求人情報の公開には、通常、業者との打ち合わせ、公開内容の選定・確認の作業など時間がかかる事が多いです。弊社ではお問い合わせ後、最短10分後ぐらいには求人情報として扱う事が可能です。必然とどこにもまだ公開されていない非公開求人となるわけです。 そのスピード感を出すために事前の準備はかかせません。あらゆる求人に対応するために担当者様への聞き取りは徹底しております。
? 新店舗立ち上げや新業態への人材採用
新店舗や、新業態は、これから世にでていく内容になりますので、ライバル店の事も考えてできるだけ内密に進めます。このため非公開求人情報となります。 非常にデリケートな案件の為、より慎重に扱う事を心がけております。
? 弊社独自の考え
京都という土地柄も含めてになりますが、紹介会社が大っぴらに表の世界にでるべきではないという考えであります。 あくまでも求人者・求職者の方の影となり、文字通り影ながら全力サポートという心情です。 求人情報を非公開にする事により、お店のイメージも守れますし、様々な情報の流出も防げます。 求職者の方は、優先的に専門的な情報が得られ、採用される確率が高くなります。弊社事務所にお越しいただき担当者との面談後、非公開求人情報をご説明させて頂きます。
キッチン京都の求人紹介の特徴
1. 飲食店に特化してご紹介
キッチン京都は日本料理、京料理(会席・割烹・仕出し・寿司)、洋食(フランス料理・イタリア料理・その他)、中華料理、製パン、製菓、バーテンダー、ソムリエなど飲食業界に特化した求人をご紹介しております。
Animoにて撮影
2. 現場の生の声が聞ける
労働時間のこと、賞与や給料・昇給の実績、現場内の人間関係、賄いの内容に至るまで、直接は聞きにくいこともキッチン京都が代わりに聞きます。
3. お店側からのスカウトあり
登録していただいたあなたに興味を持ったお店から連絡が来ます。
いままでのスカウトの一例
60代男性
- 大手給食企業/経験豊富で、物腰低くコミュニケーション能力の高い方を希望されていて
20代女性
- ホテル/和食調理経験がある女性を希望されていて
40代男性
- 石川県宿泊施設/京料理経験があり、ホールスタッフの指導もできる方を希望されていて
20代女性
- 海外企業/和装接客経験があり、着付けができて、英会話ができる方を希望されていて
60代男性
- 大手給食企業/経験豊富で、物腰低くコミュニケーション能力の高い方を希望されていて
20代女性
- ホテル/和食調理経験がある女性を希望されていて
40代男性
- 石川県宿泊施設/京料理経験があり、ホールスタッフの指導もできる方を希望されていて
20代女性
- 海外企業/和装接客経験があり、着付けができて、英会話ができる方を希望されていて
職業紹介って何??
「職業紹介」あまり聞きなれない言葉ですよね。
「仕事の紹介なんだろうけど、お金かかるの?」
「登録がめんどくさそう。仕事ぐらい自分で見つける事ができる。」
「何か胡散臭い。」
色々な疑問にお答えします。「派遣」という言葉は割と多くの方が聞いたことがあるかと思います。職業紹介とは派遣の親戚みたいなもので、「有料職業紹介事業許可」といって厚生労働大臣の許可を得る事が必要です。もちろん取得済みです。名称の通り、お仕事の紹介を事業としているのですが、派遣とはおおきな違いがあります。紹介になると、紹介先企業での雇用になります。
社会保険等、福利厚生も紹介先企業で入る事ができます。
「無料で使えるのが怪しい・・・」
それは、紹介先から手数料を頂いて成り立っていますので、求職者の方は無料で使って頂く事でできます。さらに、飲食店に特化する事で、より深く、専門的にお店の状況も知る事ができ、ミスマッチングを防ぐ事ができます。
実際の面談は、飲食業出身のスタッフとの面談になるので、他では理解しにくい飲食業ならではの相談も可能です。今やインターネットで簡単に仕事が探せる時代において、時間の流れに逆行しておりますが、アナログが好き、しっかりと説明を聞いてからにしたいという方におすすめです。ご連絡お待ちしております。
飲食店の新規立ち上げ支援(店舗様向けサービス)
最近は、近隣で同じような飲食店が密集していたりしますが、その中でも『繁盛店とそうでないお店』があります。同じ場所、同じ業態や内装も良く似ていても成功か失敗かの分かれ道は、3つの要素が欠かせません。実際に方向性、デザイン、味、接客、場所等どれを取っても好条件なのに、なぜか流行らない店舗は多く存在します。では、何が成功へのキーワードなのか?弊社では、それは「バランス・知識と経験・想像力」だと考えます。流行らない飲食店の最終的な結論は、この3つの要素に行き着くことが弊社比80%でした。 成功しない要因を解析し、バランス良く、知識と経験をもとに次の展開を想像し目指して行く!ここが大切な成功のポイントです。私たちはその『バランス・知識と経験・想像力』を生かし、クライント様が考えるスタイルに沿った、オリジナリティのあるサポートを目指しています。